Порядок приготовления:
1. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину. Кожуру и сердцевину завязать в марлевый мешочек, выложить в чашу мультиварки, сверху выложить яблоки и добавить воду. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовые яблоки протереть через сито, в яблочное пюре отжать сок из марлевого мешочка.
2. Яблочное пюре переложить в чашу мультиварки, добавить сахар и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы, периодически помешивая. Готовую массу перелить в плоскую форму слоем 3-4 см и убрать в холодильник до застывания на 12 часов.
Ингредиенты:
Яблоки – 1,2 кг
Сахар – 500 г
Вода – 50 мл
