????на 100грамм - 56.2 ккал????Б/Ж/У -3.48/2.74/5.4????
Ингредиенты:
Цветная капуста — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л.
Твердый сыр — 40 г
Измельченный чеснок — 3 зубчика
Пучок свежей петрушки — 15 г
Соль и перец — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
3. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан.
4. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью.
5. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
6. Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут.
7. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
8. После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой. и подавать.
Приятного аппетита!