Ингредиенты:
Индейка — 1 шт.
Апельсин — 500 г
Лимоны — 2 шт.
Яблоки — 400 г
Масло растительное — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
Куркума — 1 щепотка
Чеснок — 5 зубчиков
Приготовление:
1. В миску выливаем растительное масло и смешиваем его с приправами и с соевым соусом.
2. Индейку промазываем майонезом и ставим мариноваться на сутки в холодильник.
3. В миску высыпаем кусочки яблок, желательно красного цвета, и дольки апельсина.
4. В утку укладываем начинку и зашиваем брюшко зубочистками.
5. Индейку нужно в процессе выпечки поливать соусом и потом сервировать на столе с самыми разными овощами и зеленью.
Источник рецепта: receptok.ru/8092-kak-prigotovit-indeyka-zapechennaya-v-duhovke-s-apelsinami-i-yablokami-recept-s-foto
Приятного аппетита!
