Ингредиенты:
✦ 3 авокадо
✦ 5 киви
✦ 4 ст. л. мякоти кокоса (кокосовой манны/стружки)
✦ 1 ч. л. порошка спирулины
Приготовление:
1. Разрезать авокадо пополам и достать содержимое с помощью ложки. Точно так же поступить с киви.
2. Добавить кокосовую манну и спирулину, смешать все ингредиенты с помощью блендера или кухонного комбайна.
3. Поместить массу в любую форму и отправить в морозилку на несколько часов.
4. Достать форму и с помощью ложки выложить нужное количество зеленого мороженого в стаканчики/формочки. Добавить соус и украшения на выбор. Отличный вариант – свежие сезонные ягоды, мята, сладкий сироп.
Приятного аппетита!