Полезно, диетично, вкусно. На 100 гр готового продукта 108 ккал.
Вам потребуется:
400гр вырезки свинной
400гр смеси мороженых овощей ( в сезон можно, конечно, и свежие)
соль
тимьян
смесь прованских трав
оливковое масло EV
Как готовить:
1. С вырезки удалить пленки, натереть солью. Уложить в емкость пароварки, посыпать тимьяном и сбрызнуть оливковым маслом.
2. Овощи выложить (не размораживая) в емкость пароварки, посолить.
3. Отправляем мясо и овощи в пароварку на 20 минут.
4. Даем немного остыть. Для подачи нарезаем вырезку на медальоны, а овощи посыпаем смесью прованских трав и сбрызгиванием оливковым маслом.
Приятного аппетита!
