ИНГРИДИЕНТЫ
Свекла - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 5 шт.
Нори - 3 листа.
Сметана - 200 гр.
Горчица - 50 гр.
Черная соль - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все овощи отварить и натереть на крупной терке.
Добавляем в сметану горчицу и черную соль.
Листы нори, предварительно замоченные в теплой воде, нарезаем кусочками.
На широкое блюдо выкладываем слой листов нори, смазываем vegan майонезом, выкладываем слой картофеля, моркови и свеклы. Все слои обильно смазываем майонезом без яиц.
Приятного аппетита!