????на 100грамм - 192.65 ккал????Б/Ж/У - 7.7/5.89/26????
Ингредиенты:
Кефир 1% - 250 мл
Яйца - 2 шт
Мука цельнозерновая - 250 г
Овсяная мука - 50 г
Овсяные хлопья - 50 г
Соль - 1\3 ч. л
Сода - 1 ч. л
Оливковое масло - 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Яйца взбить с кефиром, солью и подсластителем. Добавить просеянную цельнозерновую и овсяную муку, овсяные хлопья, соду и перемешать до однородности. Влить масло и перемешать. Тесто должно быть как густая сметана, из жидкого теста пышные оладьи не получатся. Оставить тесто отдохнуть на 15-20 минут (не обязательно, но очень желательно).
Выпекать на разогретой сковороде с небольшим количеством оливкового масла, с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
