Готовится легко, быстро и вкуснее, чем в горшочке! Я сделала в мультиварке — много мяса и белых грибов, чуток картошки, лук, укроп, специи, и все это просто волшебно вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо (свинина или нежная телятина) — 350 г
Лук репчатый — 150 г
Картофель — 250 г
Грибы белые (можно практически любые) — 350 г
Сметана — 100 г
Соль — столовая ложка, морская
Укроп — по вкусу, у меня чуть меньше 100 г
Специи для мяса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала моем и нарезаем ингредиенты: мясо — кубиками, картошку и лук — кольцами, грибы — как удобнее.
Затем укладываем ингредиенты в мультиварку слоями.
Первый слой будет из мяса с луком и специями для мяса. Потом мы кладем картофель, посыпаем его солью и укропом. Затем все это дело мы закладываем грибами и добавляем соли.
Выбираем в мультиварке режим "Жарка" ("Мясо"), время 10 минут. После этого — добавляем в мультиварку полстакана сметаны, полстакана воды. Переключаем режим на «Тушение». Готовим еще 10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
