Сохрани себе!????
1. Простой салат с кальмарами для лёгкого ужина
????на 100грамм - 88.56 ккал????Б/Ж/У - 14.16/3.01/2.53????
Ингредиенты:
1 кг кальмаров
3 вареных яйца
2 свежих огурца
1 небольшая луковица
натуральный йогурт 100 г
соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой).
2. Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.
3. Затем нарежьте огурцы,вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте йогуртом.
2. Салат с тунцом: лучше ужина не найти!
????на 100грамм - 78.25 ккал????Б/Ж/У - 10.04/3.04/2.18????
Ингредиенты:
Тунец консервированный (в собственном соку) 300 г
Яйца 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Листья салата по вкусу
Оливковое масло, лимонный сок
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Яйца отвариваем вкрутую.
Помидоры нарезаем тонкими кольцами, каждое кольцо - на четвертины.
На кусочки приблизительно того же размера, что и помидоры, нарезаем болгарский перец.
Листья салата моем, добавляем в салатницу к помидорам и перцам.
Отваренные яйца достаточно крупно нарезаем, добавляем в салат.
Консервированного тунца разминаем вилкой, добавляем в салат (без жидкости).
Заправляем небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком, если надо - солим по вкусу. Салат готов!
3. Салат "Мимоза" с тунцом - низкокалорийный вариант
????на 100грамм - 66 ккал????Б/Ж/У - 5.72/1.87/6.25????
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку 1 банка
Яйцо 3 шт.
Морковь 4 шт.
Яблоко 500 г
Лук репчатый 50 г
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.
4. Салат с омлетом и креветками
????на 100грамм - 76.52 ккал????Б/Ж/У - 11.11/2.82/1.56????
Ингредиенты:
Креветки - 250 г
Листья салата - 200 г
Зеленый лук - 15 г
Редис - 50 г
Омлет:
Яйца 2 шт
Сыр - 25 г
Молоко 1% - 1 ст. л
Заправка:
Натуральный йогурт - 4ст. л
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета.
Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сухой сковороде с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.
Заправка: Смешайте йогурт посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте.
5. Салат с кальмарами, отлично подходит для позднего ужина.
????на 100грамм - 72.56 ккал????Б/Ж/У - 12.64/1.73/3.1????
Ингредиенты:
Кальмары - 500 г
Зеленый лук - 200 г
Йогурт натуральный - 3 ст. л
Зелень петрушки и укропа - 1 ст. л
Лавровый лист - по вкусу
Соль, перец – по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Отварите кальмары в течение 5–7 минут, предварительно положив в слегка подсоленную кипящую воду специи (черный перец горошком, лавровый лист).
Подготовьте зеленый лук: почистите, промойте и нарежьте мелко.
Остывшие кальмары нарежьте тоненькими ломтиками или кольцами и смешайте с зеленым луком.
Добавьте йогурт по собственному вкусу.
Выложите в салатник и посыпьте зеленью петрушки, укропа и ломтиками лимона.
Приятного аппетита!
