Ингредиенты:
2 палочки сельдерея
1 яблоко
Для заправки:
3 ст.л. оливкового масла (желательно extravirgin) или масла виноградных косточек
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. зернистой джонской горчицы
1 ч.л. меда
Соль
Черный молотый перец
Приготовление:
В салатнике смешать ингредиенты для заправки.
Яблоко почистить, разрезать пополам, вырезать сердцевину и порезать тонкими брусочками.
Добавить в салатник.
Сельдерей нарезать на куски длиной примерно 5-6 см.
Каждый кусок порезать тонкими брусочками или толстой соломкой – «на спички».
Добавить в салатник.
Перемешать салат.
Охладить.
100 гр. салатика содержат:
58 ккал
белки – 0,6 гр.
жиры – 3,2 гр.
углеводы – 6,5 гр.
Приятного аппетита!