Сохрани себе!????
1. Йогуртовый творожник без выпечки
????на 100грамм - 71.6 ккал????Б/Ж/У - 11.88/0.67/4.35????
Ингредиенты:
300 г натурального йогурта
500 г обезжиренного творога
30 г желатина
Любые фрукты и ягоды (мы использовали клубнику, примерно 200 г)
Стевия
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Творог смешать со стевией
2. Клубнику промыть и выложить на дно формы
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог + йогурт и перемешать. Получается жидкая масса.
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-йогуртовую массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать клубникой.
2. Идеальные творожники для ужина
????на 100грамм - 78.53 ккал????Б/Ж/У - 13.48/1.23/3.3????
Ингредиенты:
400 гр обезжиренного творога (не жидкого)
100 мл обезжиренного молока
1 ст.л. с горкой молотых овсяных хлопьев
1 большое яйцо
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Все компоненты взбить в блендере. Разложить по силиконовым формочкам. Печь в разогретой духовке при 180С 15 минут, затем еще около 20 минут при 160С.
Остудить и вынуть из формы.
Вкусно кушать как теплыми, так и холодными.
3. Диетический творожный десерт с апельсином - неповторимый вкус!
????на 100грамм - 90.03 ккал????Б/Ж/У - 11.33/2.28/6.05????
Ингредиенты:
3 яйца
500 г обезжиренного творога творога
250 г натурального йогурта
2 ст. л. крахмала
Цедра с 1 апельсина
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, устелите пергаментом, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного "дребезжащего" вида, не стоит переживать, когда творожник остынет, все замечательно схватится.
Остудить непременно, так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен.
Украсить по вкусу и настроению.
4. Творожник с фруктами: низкокалорийная вкуснятина
????на 100грамм - 102.43 ккал????Б/Ж/У - 7.64/1.05/15.85????
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 200 г
Кефир обезжиренный 200 г
Яйцо 1 шт.
Манка 70 г
Мед 35 г
Разрыхлитель 1 щепотка
Банан 65 г
Киви 2 шт.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и мед
2. Все тщательно перемешать
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
5. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов
5. Яблочный творожник на кефире
????на 100грамм - 70.72 ккал????Б/Ж/У - 8.09/1.84/4.96????
Ингредиенты:
Обезжиренный творог 250 г
Яйца 2 шт.
Кефир обезжиренный 3 ст. л.
Яблоко 300 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Для начала необходимо творог пропустить через мясорубку или взбить в блендере. Добавить в него кефир и перемешать. Яйца тоже нужно взбить и вылить в творожную массу. Яблоки нужно очистить от кожуры и сердцевины, порезать на мелкие кусочки.
Добавить их к творогу. Готовую массу нужно выложить в форму, предварительно немного смазанную маслом и запекать в духовке около 30 минут.
6. Творожник с клюквой и смородиной
????на 100грамм - 63.82 ккал????Б/Ж/У - 10.58/0.15/5.26????
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 200 г
1 белок
Клюква + смородина 85 г (можно другие ягоды)
Молотая овсянка 30 г
1/2 ч. л. разрыхлителя
Стевия
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Тесто (творог + овсянка + разрыхлитель, стевия, белок, смешать блендером до однородной массы) выложить в форму, сверху выложить ягоду перетертую со стевией, все это дело смазать творожком и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 С духовку на 35-40 минут.
Совет: дно формы посыпать отрубями, чтобы творожник не прилип и хорошо отошел от посуды.
7. Творожник с грушей без муки
????на 100грамм - 118.33 ккал????Б/Ж/У - 13.44/3.05/9.6????
Ингредиенты:
600 г нежирного творога
1 груша
3 яйца
2 ч. л. меда
50 г кукурузного крахмала
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Желтки отделяем от белков. Взбиваем белки в крепкую пену. Тщательно перетираем творог, крахмал, желтки и мед. Аккуратно вмешиваем белки в творог. Грушу моем и нарезаем дольками. Выкладываем в форму слой творога, затем половину груши, накрываем творожным слоем и сверху украшаем лепестками груши. Отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. Оставляем после приготовления остывать в духовке, чтобы запеканка не осела!
Приятного аппетита!
