Вы собираетесь подать необычный десерт к чаю и приятно удивить своих близких? Тогда обязательно воспользуйтесь вариантом, как приготовить пирог с хурмой. Вкусный и необычный пирог к вашим услугам!
Нужные ингредиенты:
Мука — 250 Грамм
Сахар коричневый — 40 Грамм
Масло сливочное — 50 Грамм
Желток куриный — 1 Штука
Молоко — 150 Миллилитров
Дрожжи сухие быстродействующие — 2/3 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Хурма — 2 Штуки
Желе для торта быстро застывающее — 125 Миллилитров (бесцветное или желтое)
Вода — 120 Миллилитров
Сахар — 1 Ст. ложка
Масло растительное — 0,5 Чайных ложки
Способ приготовления:
1)В этом рецепте тесто замешивается в хлебопечке. Для этого возьмите подогретое молоко, мягкое масло, сахар песок, желток, соль. Добавьте сухие дрожжи, предварительно смешанные с просеянной мукой.
2)Ведерко со всеми компонентами поместите в хлебопечку, установив режим «замес теста».
3)Подождите, пока тесто увеличится в объеме в два раза.Раскатайте его так, чтобы получился круг.Переложите тесто на противень, предварительно смазанный маслом, и сформируйте из него (теста) бортик по краям коржа.
6)Помойте хурму. Нарежьте её сначала кружками, а затем каждый еще раз пополам.Выложите кусочки хурмы веером сверху теста.
7)Посыпьте сверху сахаром, затяните пищевой пленкой, и дайте тесту время подойти.
8)Установите температуру 210 градусов. Выпекайте пирог в духовке, пока не появится золотистый цвет. Подготовьте быстро застывающее желе по рекомендациям, указанным на пакетике. Нанесите желе на остывшую хурму. Пирог готов.
Приятного аппетита!
