ИНГРЕДИЕНТЫ:
лук—100 г,
рыба (лосось) — 300 г,
морковь — 50 г,
соевый соус — 40 мл,
сливки - 0,5 л,
картофель —150 г,
кукуруза — 40 г,
соль,
специи,
растительное масло для жарки,
кипяченая вода
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лосось нарезаем кубиками среднего размера.
2. Картофель и морковь очищаем, ополаскиваем и нарезаем картофель также как и лосось - небольшими кубиками, а морковь натираем на терке. Лук нарезаем мелкими кубиками.
3. Подготовленную рыбу вместе с нарезанными овощами, кроме картофеля, выкладываем в мультиварку и обжариваем на растительном масле в течение 10 - 15 минут на режиме "Жарка" ("Выпечка").
4. Через 15 минут добавляем картофель, солим и перчим по вкусу. Вливаем сливки и соевый соус. Перемешиваем.
5. Теперь добавляем воду по вкусу (если налить на 1—2 пальца выше продуктов, то получится густой суп, если больше — то пожиже). Закрываем мультиварку, включаем режим "Суп" на 1 час.
Совет: Если хотите сделать сливочный суп с лососем более наваристым, используйте в процессе приготовления сливочное или топленое масло.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
