ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Клубника – 1 кг;
● Сахар – 300 гр;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очищаем клубнику от хвостиков. Складываем в тарелку.
3. Засыпаем сахаром. Перемешиваем.
4. Оставляем на 6 часов.
5. Перекладываем клубнику в банку. Банку перед этим стерелизовать.
6. Сок из ягод выливаем в кастрюлю. Кипятим.
7. Вливаем в банку с ягодами.
8. Ставим банку в кастрюлю с горячей водой на 20 минут. Уровень воды должен доходить до середины банки.
Охлаждаем и можем идти ставить чайник пить чай с клубничным вареньем.