Ингредиенты 4 порции
Масло оливковое 2 столовые ложки
Сок лайма 1 столовая ложка
Кинза (кориандр) рубленая ¼ стакана
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный свежемолотый ¼ чайной ложки
Свежие зерна кукурузы 2,5 стакана
Авокадо 1,5 стакана
Помидоры черри 2 стакана
Лук красный
1. В большой миске смешайте оливковое масло, сок лайма, кинзу, соль и перец.
2. В миску с заправкой добавьте зерна кукурузы, мелко нарезанное авокадо, разрезанные на 4 части черри и мелко нарезанный красный лук. Хорошо перемешайте и подавайте комнатной температуры.