Наверное, все когда-нибудь пекли шарлотку с яблоками. А я предлагаю испечь шарлотку с апельсинами. Чудесная выпечка к чаю! Вы полюбите этот пирог за восхитительный запах, а про вкус вообще молчу!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* 5 яиц
* 2 мультистакана сахара
* 2 мультистакана муки
* апельсины 2-3 шт
* ванилин
* маргарин для смазывания чаши
Яйца с сахаром взбить миксером 10 минут (чтобы хорошо поднялось), добавить ванилин и муку небольшими порциями, теперь мешаем вручную ложкой или вилкой, чтобы тесто не опало.
Апельсины чистим, удаляем косточки, режем на небольшие кусочки. Половину добавляем в тесто. Тесто выливаем в смазанную чашу мультиварки. Вторую половину апельсинов выкладываем сверху на тесто. Устанавливаем режим "выпечка" 70 минут.
После сигнала достаем шарлотку с помощью контейнера для варки на пару. Красиво и вкусно!
Приятного аппетита!
