Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт.
Болгарский перец — 3–4 шт.
Чеддер — 4 ломтика
Моцарелла — 4 ломтика
Кетчуп — 4 ст. л. + для подачи
Соль, пряности — по вкусу
Оливковое масло — 4 ст. л.
Запеченный картофель — для подачи
Калорийность на 100 г — 150 ккал
Приготовление:
Продольно надрежьте куриное филе.
Приправьте и смажьте оливковым маслом снаружи.
Приправьте и смажьте внутри кетчупом.
Поместите внутрь чеддер, ломтики перца и моцареллу.
Закрепите шпажками.
Обжарьте на гриле с обеих сторон до готовности.
Оставьте мясо отдохнуть и удалите шпажки.
Подавайте блюдо с кетчупом и запеченным картофелем в качестве гарнира.
Рекомендуем подавать с кетчупом Лечо!