НГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное - 200 граммов
Мука - 200 граммов
Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Яйцо куриное - 3 штуки
Сахарная пудра - 1 чайная ложка
Кокосовая стружка - 1 столожка
Изюм - 100 граммов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром,пока масса не болбелеет. Добавить яйца и взбить.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем, ввести ее в мясляно-яичную смесь. Добавить изюм.
Смазать маслом сливочным дно чаши и выложить тесто.
Выпекать в режиме "выпечка" 50 минут.
Смешать сахарную пудру и кокосовую стружку (можно заменить тертым шоколадом). Посыпать горячий кекс -можно сверху еще орехами украсить ( у меня был миндаль).
Перед прдачей остудить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
