Ингредиенты:
Тесто слоеное* – 250 г
Цукини – 3 шт.
Сыр без сычуга любой по вкусу – 250 г
Соль
Перец черный молотый
Приправы по вкусу
Приготовление:
Цукини нарезать и обжарить на растительном масле до полуготовности. Подсолить, поперчить. По желанию можно добавить приправу по вкусу (я использовала смесь из розмарина, тимьяна и шалфея).
Слоеное тесто выложить в форму. Переложить туда цукини. Сыр нарезать ломтиками и выложить на цукини. Закрыть бортики. Выпекать при 180 °С в течение 25–30 минут.
Пирог готов!
Приятного аппетита!
