Ароматное и очень сочное жаркое с грибами обязательно понравится вашей семьей. При желании, вы можете приготовить это блюдо из любого мяса – курицы, свинины или говядины.
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг.
Грибы – 500 гр.
Мясо – 500 гр.
Вода – 200 мл.
Сливки – 100 мл
Луковица – 1 шт
Специи, соль, масло – по вкусу
Нарежьте мясо кусочками, обжарьте в течение 20 минут на режиме «Выпечка» на разогретом масле, добавьте нарезанные грибы, жарьте еще 10-15 минут. Картофель нарежьте крупными кубиками, добавьте к продуктам в мультиварке, поперчите и посолите, приправьте специями по вкусу, залейте смесью из сливок и воды, перемешайте.
Готовьте жаркое еще 30 минут на режиме «Выпечка», периодически помешивая. Перед подачей посыпьте жаркое с грибами зеленью.
