ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 картофелин
2 яйца
150 г тертого сыра
1 луковица
1 морковь
растительное масло для жарки
500 г фарша
соль и перец по вкусу
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ картофельной запеканки с мясным фаршем в мультиварке:
Сварить картофель до готовности. Потолочь в пюре, добавить яйца и половину сыра. Мелко нарезать лук, натереть морковь и обжарить на растительном масле. Добавить в фарш. Добавить соль и перец. Смазать кастрюльку мультиварки маслом, выложить половину картофеля, смазать слой майонезом и выложить фарш. Разровнять, смазать майонезом и выложить вторую половину картофельного пюре. Верх смазать майонезом и посыпать оставшимся сыром. Включить в режим "Выпечка" на 40-50 минут. После сигнала открыть крышку и оставить на 10-15 минут на "подогреве".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
