????на 100грамм - 79.02 ккал????Б/Ж/У - 3.25/1.59/12.79????
Ингредиенты:
Молоко 1% - 500 мл
Ржаная мука - 50 г
Рисовая мука - 50 г
Яйца - 2 шт
Соль - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
Начинка:
Кисло-сладкие яблоки — 3 шт.
Корица - 1 ч. л
Вода - 2 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Займемся начинкой. Почистите яблоки и вырежьте сердцевину. Затем нарежьте их кубиками и добавьте корицу. Выложете яблоки в сотейник, добавьте воды и потушитепару минут. Оставьте остывать.
Пока начинка остывает приготовим блины. Взбейте до пены яйца, соль и подсластитель, добавьте молоко и муку. Сразу все молоко не вливайте в тесто, смотрите на консистенцию . Далее начинаем выпекать блины. Если у вас хорошая сковорода, то можно жарить блины без масла, если же нет, то налейте немножко масла на сковородку. Лучше всего использовать специальный распылитель.
Приятного аппетита!
