????на 100грамм - 122.87 ккал????Б/Ж/У - 18.83/5.03/0.15????
Ингредиенты:
500 гр филе любой белой рыбы (тилапия или судак)
120 гр твердого сыра
3 яйца
2 яичных белка
Соль и перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Рыбу помыть, обсушить, посолить и поперчить, нарезать порционными кусочками и положить в форму для запекания.
Яйца и белок взбить с солью. Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сыр и взбитые яйца, получилось будущее сырное суфле. Залить рыбу сырно-яичной смесью.
Запекать при температуре 180 °С в течение 35-40 минут до румяной корочки.
Готовую запеканку нарезать порционными кусками.
Приятного аппетита!
