Потрясающе вкусно????
Курица с яблоком и тыквой, приготовленная в мультиварке, довольно диетическое блюдо. Куриное мясо, пропитавшись ароматами тыквы и яблока, становится очень мягким и имеет кисло-сладкий привкус.
Для приготовления этого блюда можно использовать любые части курицы, а яблоко лучше найти покислее.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоко крупное 1 шт.
Тыква 400 гр.
Голени (крылья) куриные 900 гр.
Сметана 20% 2 ст. л.
Кориандр молотый 1 ч. л.
Соль/Перец- по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоко чистим от семечек и режем на тонкие дольки.
Если у яблока толстая кожица, то ее тоже желательно очистить.
Тыкву чистим и режем на небольшие кубики.
Курицу промываем.
Добавляем к ней сметану, кориандр, соль и перец.
Хорошенько перемешиваем руками.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем часть тыквы и яблока, затем курицу, а после, оставшуюся часть плодов.
Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" - 50 минут.
По истечении времени открываем крышку. Аккуратно перемешиваем содержимое силиконовой лопаточкой. Так как яблоко и тыква за время приготовления станут очень мягкими, они легко превратятся в отличный соус при перемешивании.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
