К классическому харчо он не имеет никакого отношения). Но если нет алычи, молодой баранины, и прочего, этот супчик будет неплохой альтернативой))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр. свинины или говядины;
100 гр. длиннозерного риса;
100 гр. моркови по-корейски;
2 картошки;
1 луковица;
1 ст.л кетчупа, соль, перец, чеснок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо с луком обжарить до золотистого цвета (я жарила на режиме "мясо" 20 минут), добавить остальные ингредиенты, готовить в режиме "тушение" 1 час. Подавать вкуснее с зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!