Ингредиенты:
Угорь копченый — 90 г
Папайя — 35 г
Помидоры черри — 25 г
Клубника — 20 г
Шпинат — 20 г
Салат фриссе — 10 г
Майонез — 20 г
Хрен — 10 г
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. К салату фризе и свежим листьям шпината добавить сливочный хрен.
3. Добавить майонез, совсем немного посолить и перемешать.
4. Нарезать клубнику.
5. Копченого угря нарезать красивыми треугольниками.
6. Такими же треугольниками нарезать папайю. Черри разрезать на половинки.
7. На салатные листья и шпинат красиво выложить черри, клубнику, папайю и кусочки угря.
Приятного аппетита!
