Время приготовления: 1 час
Порций: 3-4
Ингредиенты:
3 средних цуккини, разрезанные на полоски вдоль
2 зубчика чеснока, тонко нарезанного
3 столовые ложки оливкового масла
сок 1 лимона
соль и черный молотый перец
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200С. Разрежьте каждый цуккини вдоль пополам и сделайте на поверхности среза насечки ножом крест-накрест.
Приятного аппетита!
2. Положите цуккини разрезанной стороной вверх на лист для выпечки, застеленный фольгой. Слегка приправьте цуккини солью и перцем и разложите сверху кусочки чеснока.
3. Полейте каждый цуккини оливковым маслом и лимонным соком.
4. Выпекайте 30-40 минут, или пока цуккини не станут мягкими.
Приятного аппетита!
