Ингредиенты:
Редька — 1 Штука
Морковь — 1-2 Штук
Тыква — 300 Грамм
Сметана — По вкусу
Брусника — По вкусу
Подготовьте все ингредиенты. Морковку почистите, редьку тоже. У тыквы удалите все семечки. Кстати, если семечки целые и вкусные, можете их почистить, поколоть и потом добавить в готовый салат готовый ягоды.
Затем в блюдо или в миску натрите все овощи (на крупной терке).
Перемешайте натертые морковь, тыкву и редьку, заправьте салат. Я для заправки смешиваю со специями (соль, перец, розмарин) сметану или оливковое масло, тут уж кому как больше нравится. Перед подачей готовый салат из тыквы и моркови украсьте брусникой или тыквенными семечками. Приятного аппетита!
