Очень вкусно и не менее полезно;)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо(любое - от курицы до тушёнки) 350 г
Лук 150 г
Морковь 150 г
Перловая крупа 2 мульт/стакана
Вода 5 мульт/стаканов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать на маленькие кусочки.
Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
Мясо обжарить на режиме "Выпечка" 20 минут (при обжаривании крышку мультиварки не закрываем).
К мясу добавить лук и морковь. Перемешать и обжаривать на том же режиме еще 10 минут. Мультиварку отключить.
Добавить промытую перловую крупу и специи.
Налить необходимое количество воды и добавить лавровый лист.
Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Плов" 45 минут. После сигнала перловую кашу с мясом в мультиварке перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
