Этот рецепт для мультиварок предлагаем взять на заметку, куриное филе в сливочном соусе получается очень нежным и вкусным.
Нам понадобится:
• Филе грудки – 2 штуки;
• Морковь (крупная) – 1 штука;
• Лук (среднего размера) – 1 штука;
• Масло растительное – 3 столовые ложки;
• Сливки – ½ литра;
• Мука – 2 столовые ложки;
• Паприка, соль;
Способ приготовления:
• Шаг первый: проверим наличие ингредиентов, необходимых для приготовления. Подготовим продукты.
• Шаг второй: филе помоем, обсушим, порежем средними кубиками.
• Шаг третий: морковь помоем, почистим, потрем, или порежем мелкой соломкой.
• Шаг четвертый: почистим и порежем кубиками лук
• Шаг пятый: нальем в глубокую миску немного воды – примерно ½ стакана, положим муку, размешаем до однородности.
• Шаг шестой: в чашу мультиварки нальем масло, положим мясо, обжарим в режиме «Выпечка» 7-10 минут.
• Шаг седьмой: положим к нему морковь и лук.
• Шаг восьмой: перемешаем с мясом.
• Шаг девятый: продолжим обжаривание в том же режиме еще минут 10.
• Шаг десятый: добавим сливки и паприку, посолим.
• Шаг одиннадцатый: при помешивании вольем смесь муки и воды. установим режим «Тушение» минут на 40.
• Шаг двенадцатый: подадим готовое блюдо после отключения работы мультиварки с отварным картофелем или пюре.
