?на 100грамм - 106.39 ккал?Б/Ж/У - 3.8/1.75/18.91?
Ингредиенты:
1 стакан 1% кефира
1 стакан манной крупы
2 яйца
3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных)
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л разрыхлителя или гашеной соды
Сахарозаменитель по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. В кефир добавить манку, сахарозаменитель, разрыхлитель и яйца. Хорошо взбить или перемешать.
2. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
3. В это время натереть на мелкой терке яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, по желанию присыпать корицей.
4. Достать тесто из холодильника и смешать с яблоками.
5. Застелить форму для запекания пергаментом и выложить тесто. Выпекать примерно 40 минут.
Приятного аппетита!
