?на 100грамм - 115.09 ккал?Б/Ж/У - 6.87/1.54/18.48?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 100 г
Манная крупа - 100 г
Кефир 1% - 1/2 ст
Яйцо - 1 шт
Клубника - 150 г
Цедра лимона - 1 шт
Мука цельнозерновая - 1 ст. л
Соль - по вкусу
Разрыхдитель - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Творог, яйцо, подсластитель, соль и хорошо взбить. Добавить кефир. Затем всыпать манку, разрыхлитель для теста и цедру лимона и все еще раз тщательно перемешать. Дать тесту для кекса-манника с клубникой и творогом постоять 20-40 минут. Клубнику помыть , высушить, удалить плодоножки и перемешать с 1 ст.л. муки, добавить к тесту для манника. Выпекать манник при +180 (не забываем предварительно разогреть духовку) в форме для кекса, смазанной маслом. На дно формы положить смазанный пергамент для выпечки. Время выпечки зависит от вашей духовки и занимает порядка 40 минут. Подавать такой манник с клубникой можно просто так.
Приятного аппетита!
