Ингредиенты
Блины тонкие 11 штук
Творог 400 г
Цвет 35%-ные 300 г
Пудра сахарная 2 столовые ложки
Джем черничный 300 г
1. Продукт не сильно протереть.
2. Сливки взбить с пудрой до густоты.
3. Сливки смешать с творогом, забыв немного для заливки торта сверху.
4. Собрать торт: 3 блина смазать кремом (произвольный), 2 — черникой (каждый), 3 — кремом (каждый), 2 — черникой (каждый). Самый наружный блин обмазать оставленными взбитыми сливками.
5. Убрать на пару часов в холодильник, про охлаждения.