Состав: два вида натертого сыра 300 гр (у меня Российский и Эдам), мелко рубленный свежий базилик, одно яйцо, 1 ст. ложка муки.
Все смешать. Скатать шарики. Обвалять шарики в муке.
Масло (~2 см) нагреть в мультиварке и обжарить шарики до золотистого цвета. Приятного аппетита! Надеюсь понравится?
