Один раз попробовав приготовить такой хлеб самостоятельно в мультиварке, вы уже точно не будете переживать, что не успели купить к столу вкусный кусочек лакомства.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Три спелых банана
Сто Восемьдесят грамм коричневого сахара
Двести грамм пшеничной муки
Три ст. л. крупных овсяных хлопьев
Два яйца
Сто Пятьдесят г. грецких орехов
Одна ч. л. разрыхлителя для теста
Одна ст. л. лимонного сока
Сто грамм сливочного масла + 30 г для смазывания формы
½ ч. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разминаем масло сливочное вилкой, добавляем бананы и сахар и продолжаем разминать также вилкой, пока не получится равномерно однородный состав смеси.
В муку засыпаем разрыхлитель и соединим с хлопьями, перемешаем. Теперь соединим все в общую массу и замешаем, аккуратно и быстро.
Мультиварку поставим в режим "мультиповар" на температуру в 120С (или на классический режим "Выпечка"), чашу смазываем сливочным маслом и отправляем в нее замешенное тесто.
Через 50 минут достаем готовый хлеб, охлаждаем и подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
