Очень оригинальный торт. Он очень необычно смотрится на столе. Вдребезги вкусный! Любители медовой выпечки по достоинству оценят этот тортик.
Ингредиенты:
Яичка куриные — 5 шт.
Сахар — 1 стакан
Мёд — 3 ст. л.
Масло — 100 г
Сода и уксус — после 2 ч. л.
Какао — 5 ст. л.
Мука — 5 стаканов
Крем №1:
Масло — 400 г
Сгущенное молоко — 1 банка
Кушанье №2
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 стакана
Мука — 1 стакан
Молоко — 1 литр
Приготовление:
1. Яйца, карамель, мёд, масло, соду, уксус и какао размешать и поставить на пар на 5–7 исполнятся. Снять с огня и добавить муку, тесто должно быть мягким.
2. Разделить на 5–6 долей и печь на обратной стороне жаровни (переверните противень вверх дном, имитируя железный лист без бортиков, так вам легче корж снимать будет — он не поломается), намазанной маслом 50 х 60 см.
3. Сварить заварной крем: яйцо, сахар и муку спутать и постепенно влить молоко.
4. Постоянно помешивая сварить заварной крем, остудить. Взбить пара крема вместе. Взбить масло со сгущенным молоком.
5. Густо смазать все коржики кроме верхнего, дать пропитаться. Нарезать следующим образом: тонко режем 1 полоску, укладываем нее набок и нарезаем ромбиками.
Торт «Нутелла» готов!
Приятного аппетита!
