Ингредиенты:
Шампиньоны — 350 г
Помидоры черри — 150 г
Листья салата (ромен) — по вкусу
Огурец — 1 шт.
Заправка:
Оливковое масло — 1 ст. л.
Яблочный уксус — 1/2 ч. л.
Горчица — 1/2 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Тимьян — 1 веточка
Розмарин — 1 веточка
Молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Обжарьте шампиньоны и перемешайте их в смеси оливкового масла, уксуса, горчицы, чеснока, тимьяна, розмарина и молотого перца.
2. Остальные овощи вымойте, выложите на тарелку. Сверху положите грибы и сбрызните соусом.
Приятного аппетита!