?на 100грамм - 141 ккал?Б/Ж/У - 13/1.19/19.92?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный зерновой 460 г
Яйцо куриное 1 шт.
Мука цельнозерновая 5 ст. л. (2 ст. л. в тесто, 3 ст. л. для обсыпки)
Изюм 2/3 ст.
Стевия
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Творог протираем через сито. Благодаря этому шагу, масса для сырников получится гораздо более пышной и воздушной.
2. К протёртому творогу добавляем яйцо.
3. Всыпаем изюм. Добавляем муку и стевию.
4. Вымешиваем до однородной массы.
5. Влажными руками формуем из творожного теста шарики и придаём им форму аккуратных котлеток.
6. Каждый сырник обваливаем в муке.
7. Выкладываем сырники на сковороду и обжариваем до золотистой корочки.
8. Переворачиваем и точно так же обжариваем с другой стороны.
9. Готовые сырники подаём горячими, тёплыми или холодными с йогуртом или медом.
Приятного аппетита!
