Ингредиенты:
- Куриное мясо — 1 кг
- Соевый соус — 125 мл
- Яблочный уксус — 4 ст. л.
- Перец молотый — 1 ч. л.
- Бурый сахар — 150 г
- Крахмал — 2 ч. л.
- Чеснок — 4 зубка
- Имбирь — 8-10 см
Приготовление:
1. В маленький кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50 мл прохладной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.
2. Помешивая, доведём до кипения, соус обязан загустеть.
3. Противень смажем маслом.
4. Выложим курицу.
5. Хорошо польём соусом и отправляем всё это в предварительно разогретую духовку(220 градусов)на 30 минут.
6. Через каждые 5-7 минут размешиваем, чтобы курица превосходно пропиталась соусом.
Аромат космический! Не проглотите язык!?
