За основу взяла рецепт от Жанны Plusha,мои изменения отмечены зелёным цветом:
0,5л кефира;(кефир полностью заменила на йогурт "Активиа",не питьевой,а тот который в баночках по 125 гр.)
3 ст.ложки манки;
1,5 стакана (обычных, не от мульти) сахарного песка;(сахара взяла половину от рекомендованого количества)
3/4 пачки маргарина;
3 яйца;
2 стакана муки( обычных);
1 ч.ложка соды,
соль
глазурь:(вместо глазури покрыла манник разогретым апельсиновым джемом с цедрой)
5ст.ложек молока;
5 ст.ложек песка,
1 ст.ложка какао,
50 гр масла.
Приготовление
0,5литрами кефира заливаем 3ст.ложки манки на ночь.Затем добавляем 1,5 стакана сахарного песка, 3/4 пачки растопленого маргарина, 3 яйца, 2 стакана муки,1ч.ложку соды, соль щепотка. Все перемешать, положить в кастрюльку от мульти и ВЫПЕЧКА 65 минут.
Глазурь варить на медленном огне 5 минут, затем добавить 50 гр масла.
