Ингредиенты:
• 1 стакан дикого риса
• 3 небольших стебля сельдерея
• 3 апельсина
• 1 ст.ложка оливкового масла
• 1/3 стакана грецких орехов
• 1/4 стакана семян граната
• соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварить рис. Порезать сельдерей, 2 апельсина, измельчить орехи.
2. Смешать в отдельной миске сок 1 апельсина и оливковое масло.
3. Добавить в большую миску рис, апельсины и сельдерей. Полить вышеприготовленным соусом, добавить соль, перец. Посыпать гранатом и орехами.
Приятного аппетита!