Количество порций: 1 шт.
Ингредиенты:
Кешью — 25–30 г
Груша — 1 шт.
Мед — 25–30 г
Дыня — 100 г
Твердый козий сыр — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Для заправки:
Жидкий мед — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Грушу режем на ломтики и обжариваем на гриле.
2. Дыню и сыр также режем на ломтики.
3. Соединяем все это с орехами.
4. Ингредиенты для заправки смешиваем в одну массу и поливаем салат.
5. Немного приправляем свежемолотым перцем. Салат готов!
Источник рецепта: litado.livejournal.com
Приятного аппетита!
