Для приготовления китайского салата с курицей нам понадобится:
курица - 300 г.
Для маринада:
кунжутное масло - 2 ст. л.;
соевый соус - 2 ст. л.;
мед - 1 ст. л.;
китайская капуста - несколько листьев;
перец сладкий красного и зеленого цвета - по 1 шт. (небольшого размера);
морковь - 1 шт. (небольшого размера);
лук красный - 0,5 головки;
лук зеленый - несколько перьев;
кинза свежая - пучок;
орехи грецкие - 2 ст. л.
для заправки салата:
имбирь тертый - 1 ч. л.;
чеснок тертый - 1 ч. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
лимонный сок - 3 ст. л.;
сахар - по вкусу;
острый красный перец - по вкусу;
кунжутное масло - 0,5 ч. л.
