Ингредиенты:
-6 средних картофелин
-2 моркови
-3 свежих огурца
-банка опят в маринаде (вообще они только называются опятами, а вообще это какие-то рыжие калиброванные грибы, на вкус без салата не особо, а тут то что надо)
-пучок укропа
-пучок зеленого лука
-растительное масло
-соль
Способ приготовления
Вареную картошку и морковь порезать кубиками (морковь можно потереть на крупной терке).Порезанную картошку чуть-чуть заправить растительным маслом, чтобы в салате не слипалась.
Огурчик порезать длинненькими небольшими брусочками.
Добавить грибы без маринада, мелко нарезанную зелень.
Посолить, заправить любым растительным маслом.
Можно попробовать добавить чуть-чуть майонеза, но это на любителя.
