?на 100грамм - 96.92 ккал?Б/Ж/У - 17.89/1.43/2.08?
Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Яйцо - 1 шт
Творог обезжиренный - 100 г ( зернистый)
Лук - 1 шт
Горошек замороженный - 100 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Для приготовления суфле необходим блендер. Он измельчает и одновременно взбивает, насыщает воздухом фарш и суфле получается легким и воздушным. Куриное филе нужно помыть, порезать на кусочки, положить в чашу блендера. Добавить нарезанный лук. Фарш солим, перчим по вкусу. Добавляем в фарш яйцо и хорошенько взбиваем массу блендером еще раз. Выкладываем фарш в глубокую миску, высыпаем зеленый горошек. Горошек нужен именно замороженный, он ярче и интереснее смотрится в суфле. Творог крошим. Смазываем высокую форму прямоугольной формы маслом и выкладываем фарш. Разогреваем духовку до 180С. Ставим форму с суфле на 50-60 минут.
Приятного аппетита!