Вкуснейшая подборка десертов, которых вы еще точно не пробовали!
Сохрани себе!?
1. Груши, фаршированные творогом
?на 100грамм - 48.69 ккал?Б/Ж/У - 3.42/0.24/9.56?
Ингредиенты:
Груши – 7-8 штук
Нежирный творог –250 грамм
Цветочный мед – чайная ложка
Сок половины лимона
Ягоды, хлопья или орешки для украшения (по желанию)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
- Разрезаем груши пополам, выбираем мякоть.
- Сбрызгиваем половинки груш лимонным соком.
- Вынутую мякоть измельчаем и смешиваем с медом и творогом.
- Полученной массой начиняем груши.
- Ставим в холодильник на час.
- Украшаем по вашему вкусу при подаче (колотыми орешками, ягодами или цельнозерновыми хлопьями)
2. Яблочно-творожное суфле за 5 минут
?на 100грамм - 103.41 ккал?Б/Ж/У - 10.76/1.71/11.55?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный (мягкий) 200 г
Яйцо 1 шт.
Яблоко 0,5 шт.
Изюм 50 г
Корица
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности) В конце посыпать корицей.
3. Панна-котта диетическая
?на 100грамм - 140.15 ккал?Б/Ж/У - 13.04/6.23/7.54?
Ингредиенты:
желатин 1 ст ложка
молоко 0,5% 100 мл
творог 0 % 400 гр
вишня замороженная 100 гр (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус)
мед 1 ст ложка
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Желатин замочить стаканом горячей воды
2. вишню разморозить
3. после того как желатин набухнет, смешать его с молоком, довести до кипения на маленьком огне.
4. смешать мед, творог, желатин с молоком.
5. на дно формы положить фрукты, ягоды
6. залить получившуюся смесь в форму
7. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.
4. Кофейный смузи с бананом
?на 100грамм - 70.88 ккал?Б/Ж/У - 2.49/1.92/11.74?
Ингредиенты:
- 150 гр заваренного черного кофе (около 1/2 большой кружки)
- 1 банан (100 гр)
- 20 гр овсяных хлопьев
- 1\4 чайной ложки молотой корицы
- 1\4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1 ч.л. какао (5 гр)
- 100 гр молока (жирность не выше 2,5 %)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Все ингредиенты взбиваем в блендере в течение 5 минут (чем дольше взбивать любой смузи, где есть банан и овсянка, тем пышнее он получится
5. Творожный десерт с желе
?на 100грамм - 152.87 ккал?Б/Ж/У - 17.25/7.99/2.33?
Ингредиенты:
500 г творожной массы
20 г желатина
4 ст.л молока
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
желе на свой вкус
Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут.
Добавить молоко и растворить его (я нагреваю в микро, главное чтоб не кипело).
Смешать растворенный желатин с сырковой массой.
Вмешать кубики разноцветного желе (количество и качество: покупной или домашний - на ваш вкус и предпочтения).
Завернуть колбаской в пищевую пленку и поставить в холод до полного застывания, часа на 2.
Можно сделать и с творогом, только его надо перетереть и добавить по вкусу сахарозаменитель с ванилин.
6. Низкокалорийный десерт: чизкейк в яблоке
?на 100грамм - 63.36 ккал?Б/Ж/У - 4.23/1.31/8.09?
Ингредиенты:
крупное, сладкое яблоко - 4 шт.
яйцо (желток) - 1 шт.
творог нежирный мягкий - 150 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
У яблок очистить верхнюю треть. Вырезать черенок и сердцевину. Аккуратно ложкой выскоблить немного мякоти.
Творог смешать с желтком и начинить яблоки.
Поставить в жаропрочную форму, влить немножко воды и запечь 25 минут при 200°C.
Перед подачей можно полить натуральным йогуртом.
7. Творожный десерт "Загадка" - очень вкусный!
?на 100грамм - 83.69 ккал?Б/Ж/У - 11.75/1.75/5.26?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 400 г
Йогурт натуральный 500 г
Какао 50 г
Желатин 30 г
Стевия (или другой подсластитель) по вкусу
Молоко обезжиренное 5 ст. л.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Желатин замочить на 30 мин. в холодной кипячёной воде (1/2 стакана). Смешать в блендере творог,йогурт и стевию. Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст. л.) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе. Массы разделить на 2 части. В одну добавить какао, слегка перемешать вилкой. Вторую часть оставить белой. Выстелить форму пищевой пленкой. Наливать по 2 ст. л. поочередно (часть с какао, белая часть). Убрать в холодильник на 6 часов.
Приятного аппетита!
