Ингредиенты:
1. огурец (3 штуки)
2. морковь (2 шт)
3. чеснок (1 зубчик)
4. соевый соус (1 столовая ложка)
5. кунжутное масло (1 столовая ложка)
6. имбирь (1 чайная ложка)
7. кочудян (1 чайная ложка)
8. мед (1 чайная ложка)
9. кориандр или петрушка
10. кочукару
11. сок лайма
Приготовление:
С помощью овощечистки сделайте лапшу. Также нарежьте и морковь. В миске сделайте соус из всех ингредиентов кроме петрушки и кочукару. Смешайте соус с овощами и добавьте петрушку. Кочукару используйте по желанию.