?на 100грамм - 79.52 ккал?Б/Ж/У - 7.75/3.92/3.34?
Ингредиенты:
1 кг фарша из куриных грудок
1 небольшой кабачок
2 моркови среднего размера
2 луковицы среднего размера
Небольшой пучок петрушки
Небольшой пучок укропа
Соль, черный перец по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.
2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.
3. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок, зелень.
4. Добавляем специи.
5. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.
6. Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30–40 минут
Приятного аппетита!
