Ингредиенты:
Говядина (фарш)- 500 граммов
Лук репчатый- 1 штука
Яйцо куриное- 1 штука
Масло оливковое- 50 граммов
Специи- по вкусу
Приготовление
1. Первым делом смешаем наш фарш с измельченным лучком и добавим специи по вашему вкусу. Теперь добавим туда яйцо и хорошенько перемешаем.
2. Теперь самая ответственная часть приготовления: отобьем фарш. Делайте это на совесть, ведь от этого зависит будущий вкус блюда.
3. Наденем кусочки отбитого мяса на шпажечки.
4. И наконец, последнее: нальем в чашу мультиварочки оливковое масло и готовим люля кебаб в мультиварке в режиме "Жарка" около 12 минут. После прохождения половины времени, переверните люля кебаб другой стороной.
Люля кебаб в мультиварке готов!
