Ингредиенты:
Печень куриная - 380 г
Лук репчатый - 100 г
Крупа манная - 40 г
Масло сливочное - 10 г
Сливки 10% - 40 мл
Мускатный орех (тертый)
Соль
Специи
Куриную печень промыть. Печень и лук дважды пропустить через мясорубку. В фарш добавить сливки, манную крупу, соль, специи, мускатный орех на кончике ножа и взбить миксером до однородной массы.
Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, выложить на дно получившуюся массу и разровнять. Закрыть крышку и установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления — 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Проверять готовность.
